IMG 20200802 140433 scaled - Pancakes cu dovlecei

Pancakes cu dovlecei

Pancakes cu dovlecei este un experiment pe care l-am incercat cu ceva timp in urma. Revin la aceasta „reteta” din ce in ce mai des datorita faptului ca rezultatul este o gustare usoara, delicioasa si foarte rapida.

Daca iti plac dovleceii si cauti o forma diferita de pregătire, aceasta iti va fi pe plac.

Am folosit:

2 dovlecei potriviti

un ou

2 linguri faina

piper

sare

3 catei usturoi.

Am dat dovleceii prin razatoarea mica. Este de preferat a se evita robotul. Prin experimentare iti pot spune ca va deveni ca un piure apos si nu va mai avea aceeași consistenta desi e la fel de gustos.

Am amestecat dovleceii cu un ou, faina, sare, piper si usturoi pisat. Compoziția rezultata este relativ constistenta dar si destul de fluida pentru a se comporta ca un aluat de pancakes.

IMG 20200802 134130 768x1024 - Pancakes cu dovlecei

Am folosit o tigaie pentru clatite cu foarte putin ulei. Cu o lingura obisnuita se adauga in tigaie si fiind relativ fluida, compozitia se va intinde singura suficient fara sa fie nevoie de ajutor.

Se poate folosi una obișnuită, cu acelasi rezultat. Timpul de pregatire este foarte scurt si necesita atentie deoarece se ard foarte repede.

IMG 20200802 135054 768x1024 - Pancakes cu dovlecei

In aproximativ 20 minute se pot pregati si termina. Se poate elimina usturoiul din compozitie si vor fi la fel de bune. Se pot servi cu diferite sosuri de tipul celor cu iaurt sau tzatziki.

Pancakes cu dovlecei este o gustare cu adaos mic de sare, ulei prajit si faina.

IMG 20200802 140533 768x1024 - Pancakes cu dovlecei

by Kizzi

Please follow and like us:
follow subscribe - Pancakes cu dovlecei1
en US Tweet - Pancakes cu dovlecei 20
en US save - Pancakes cu dovlecei20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

PariPont
Citește articolul precedent:
SD - Copilul si cutiuta lui de fericire
Copilul si cutiuta lui de fericire

Merg cu o șalupă maxi-taxi în Deltă. Lângă mine, o femeie înfiorător de slabă, tânără, cu un copil cu Sindrom...

Închide