78053932 2605729819515517 1809250742897213440 n 150x150 - Pandispan "altfel" (cu cacao si ciocolata)

Pandispan „altfel” (cu cacao si ciocolata)

Am numit „altfel” pentru ca, de fapt, tot ceea ce am folosit aici imi ramasese de la o alta prajitura. Am lasat totul pe a doua zi iar a doua zi m-am apucat sa incerc sa vad daca ingredientele ajung, cumulate, in ceea ce am numit „Pandispan altfel”.

So, ingredientele (pe care compozitia deja le avea, pentru ca am spus ca mie doar mi-a ramas) folosite au fost:

– 6 oua

– 250 gr ciocolata

– 150 gr zahar

– 125 gr faina

– 25 gr cacao

– un praf de sare.

Am preparat asa:

1. Am batut albusurile spuma, cu un praf de sare, am adaugat zaharul si am batut in continuare pana am obtinut o bezea tare (trebuie muuuuulta rabdare, mie mi-a iesit destul de greu si inca ar mai fi incaput loc de batut dar cu rabdarea nu stau deloc bine. 🙂 ).

2. Am adaugat, pe rand, galbenusurile si am omogenizat compozitia.

3. Am amestecat faina cu cacao si am incorporat-o in compozitie.

4. Am intins compozitia pe o tava tapetata cu hartie de copt si am dat la cuptor, la foc mediu, pentru 35 de minute.

5. Dupa acest timp, am dat-o la rece o ora si am portionat-o.

Da, a iesit exact cum trebuia („curcubeu pe cerul gurii”), ba mai mult, am putut lejer sa oscilez vreo trei zile intre pandispanul altfel si prajitura initiala pe care mi-o propusesem s-o fac, care, din pacate, nu mai stiu cum se numea. 🙂

Curaj! Mereu, din ce ramane (bine, sa nu fie o cantitate neglijabila), gandeste-te ce si cu ce ai putea sa combini in asa fel incat sa nu faci risipa, mai ales in vremurile astea. 🙂

Spor la prajiturit si…#staiacasa!

Please follow and like us:
follow subscribe - Pandispan "altfel" (cu cacao si ciocolata)1
en US Tweet - Pandispan "altfel" (cu cacao si ciocolata) 20
en US save - Pandispan "altfel" (cu cacao si ciocolata)20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

PariPont
Citește articolul precedent:
alexei mateevici - 27 martie amintim...
27 martie amintim…

Limba noastră-i o comoarăÎn adâncuri înfundatăUn şirag de piatră rarăPe moşie revărsată.Limba noastră-i foc ce ardeÎntr-un neam, ce fără vesteS-a...

Închide